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An heissen Sommertagen sind Früchte die perfekten Begleiter: Leicht, schmackhaft und saftig lassen sie sich zu jeder Tageszeit geniessen.
Punkto Fortpflanzung sind Erdbeeren einzigartig. Sie tragen ihre Samen an der Oberfläche – einfach zu erkennen an den kleinen dunklen Punkten. Eine Erdbeere kann im Schnitt rund 200 Samen verbreiten.
Eine grüne Banane wird mit einem einfachen Trick schneller geniessbar. Man lagert die Banane neben einem Apfel. Dieser strömt mit Methylen ein Gas aus, das den Reifungsprozess beschleunigt.
Die europäischen Entdecker in Amerika nannten die Ananas «pineapple», da sie optisch an die Zapfen von Kiefern – im Englischen «pine» – erinnert. Trotz ihrer Grösse gehört die Ananas übrigens zur Gattung der Beeren.
Die Avocado zeichnet sich als die nahrhafteste Frucht überhaupt aus. Sie enthält viele wertvolle Fette und Fettsäuren. Übrigens gilt das auch für den essbaren Kern der Avocado: am besten mixt man den gerösteten Kern mit einem Hochleistungsmixer in einen Smoothie.
Äpfel schwimmen auf dem Wasser! Die beliebtesten Früchte überhaupt bestehen zu mehr als 25 Prozent aus Luft. Daneben enthalten sie wertvolle Vitamine, Nähr- und Ballaststoffe. «An apple a day» ist also wirklich zu empfehlen!
«Take 5» – essen Sie fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag – lautet die Aufforderung für eine ausgewogene Ernährung. Bei Anna’s Best finden Sie Früchte und Gemüse in jeder Form:
